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加拿大扩大赤藻糖醇的使用范围

信息来源:食品伙伴网    发布日期:2017-05-10    阅读:2242次

据加拿大卫生部消息,2017年4月28日加拿大卫生部发布通报,扩大赤藻糖醇的使用范围,自2017年4月28日起生效。

据了解,目前加拿大已批准赤藻糖醇作为甜味剂用于甜味剂、糖果、口香糖、糕点、饼干等食品。

加拿大卫生部经食品安全风险评估认为,将赤藻糖醇用于部分食品及不会对人体健康构成影响。

鉴于此,更新许可甜味剂列表,批准其用于代餐固体饮料与营养补充剂。

具体使用范围与使用量如下:

食品

用量

固体饮料代餐

0.51% 饮料

营养补充条、营养补充预熟(即食)谷物早餐

0.03%

营养补充固体饮料

0.03% 饮料

 


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