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食物警报 - 一批印度急冻水牛肉怀疑含兽药氯霉素

信息来源:香港食物安全中心    发布日期:2017-08-03    阅读:2747次

发出日期

2017-08-03

资料来源

澳门有关当局

食品

急冻水牛肉

产品名称及资料

产品:Fresh Frozen Meat
品牌:Frigerio
来源地:印度
进口商:浤富国际有限公司
重量:二十公斤(每箱五件)
此日期前食用:二○一九年三月至四月

发出警报原因

-- 食物安全中心(中心)接获澳门有关当局通知指一批从香港进口的印度急冻水牛肉被验出含兽药氯霉素。根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在本港出售供人食用的肉类不可含有氯霉素。

-- 中心接获澳门有关当局通报指上述从香港进口的印度急冻水牛肉被验出含氯霉素,即时作出跟进。初步调查发现进口商浤富国际有限公司曾从印度进口上述受影响批次产品。根据该进口商提供的资料,共进口一千四百箱有关产品,当中除三十箱转口往澳门外,其余一千三百七十箱产品已售予本地多间分销商。有关进口商已按中心指令进行回收。

食物安全中心
采取的行动

-- 中心正追查有关产品的分销情况,并会知会业界有关事件,要求他们停售和停用受影响产品。

-- 中心会就事件知会印度有关当局,并会继续跟进事件和采取适当行动。

给业界的建议

-- 停止使用或出售该批产品。

给消费者的建议

-- 不要食用受影响批次产品。

更多资料

不要食用受影响批次产品。



-- 市民可于办公时间致电其热线3701 1610,查询上述产品的回收事宜。

食物环境卫生署
食物安全中心
2017-08-03


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