预先包装酥皮蛋可能含致敏物(麸质)
信息来源:香港食品卫生环境署 发布日期:2018-02-01 阅读:2523次
食物警报——预先包装酥皮蛋可能含致敏物(麸质)
发出日期 | 26.1.2018 |
资料来源 | 英国食物标准局及爱尔兰食品安全局 |
食品 | 预先包装酥皮蛋 |
产品名称及资料 | 产品名称:2 Gluten Free Scotch Eggs |
发出警报原因 | 中心透过食物事故监察系统,得悉英国食物标准局及爱尔兰食品安全局发出通告,指上述标示为不含麸质的产品正在当地回收,因少量产品可能含有可引致过敏的麸质。 |
食物安全中心采取的行动 | 中心得悉事件后,随即向上述本地入口商/零售商跟进。该入口商确认曾入口有关产品及在旗下零售点出售,现已将受影响产品停售、下架,及展开回收。 中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当跟进行动。 |
给业界的建议 | 业界应立即停止使用有关产品。 |
给消费者的建议 | 对麸质敏感的人士不要食用有关产品。如食用上述产品后感到不适,应尽快求医。 |
更多资料 | 中心发出的新闻公报 市民可于办公时间致电其热线3656 2277,查询上述产品的回收事宜。 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2018-1-26
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