食物警报-不要食用数款可能受产志贺毒素大肠杆菌污染的法国芝士

资料来源

欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统（预警系统）

食品

三款法国进口芝士

产品名称及资料

产品资料如下︰

 产品名称：

(1) FRERES MARCHAND - CANTAL ENTRE DEUX AOP
(2) TRADITIONAL SELECTION 1KG - 4 CHEESES 
(3) TRADITIONAL SELECTION 2KG - 6 CHEESES
品牌：Les Frères Marchand
来源地：法国
进口商：奇达思优质食品
批次：LOT 21-45

发出警报原因

· 食物安全中心（中心）接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统（预警系统）的通报，指上述产品怀疑受产志贺毒素大肠杆菌污染，正进行回收。预警系统资料显示，受影响批次产品曾进口本港。

· 产志贺毒素大肠杆菌可经由水及食物传播而感染人体。饮用受污染的水或进食未烹煮熟透和受污染的食物可感染此菌而引起肠道传染病，部分受感染的人可能会有肠出血及严重并发症如溶血尿毒症。

食物安全中心采取的行动

· 中心得悉事件后，随即联络相关本地进口商跟进。

· 初步调查发现进口商奇达思优质食品曾进口部分受影响批次产品。该进口商已按中心指示展开回收。

· 中心会就事件通知业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。  

给业界的建议

· 如购入受影响批次产品，应停止食用。

给消费者的建议

· 如持有有关产品，应立即停止使用或出售。

更多资料

中心发出的新闻公报

欲查询上述产品的回收事宜，可于办公时间致电热线 2612 2066。