食物警报—不要食用一款可能受李斯特菌污染的法国进口羊奶芝士
信息来源:香港特别行政区食品安全中心 发布日期:2023-08-30 阅读:1371次
香港特别行政区食品安全中心(中心)今日(八月二十九日)呼吁市民不要食用一款法国进口的羊奶芝士,因为有关产品可能受致病菌李斯特菌污染。业界如持有受影响批次产品,应立即停止使用或出售。产品资料如下:
产品名称:PALET DU BERRY
品牌:XAVIER
来源地:法国
包装:一百五十克
批次编号:3288624、3319239、3319293
此日期前最佳:二〇二三年八月十日、二〇二三年八月二十五日及二〇二三年八月三十一日
进口商:GOURMET EN PROVENCE LIMITED
中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报,指上述批次产品可能受李斯特菌污染,正进行回收。中心得悉事件后,随即联络相关本地进口商跟进,初步调查发现上述进口商曾进口受影响批次的有关产品。该进口商已按中心指示将受影响产品停售及下架,并展开回收。市民如购入受影响产品,应停止食用。业界如持有有关产品,亦应立即停止使用或出售。
李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭,但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人士在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、恶心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人士,则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎,甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微,但可导致胎儿流产、夭折、早产,或引致新生婴儿患上严重的感染。
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