食物警报-预先包装虾子面样本违反食物标签规例

信息来源：香港食品卫生环境署发布日期：2021-11-29 阅读：1443次

发出日期	24.11.2021
资料来源	食物安全中心-恒常食物监测计划
食品	预先包装虾子面
产品名称及资料	产品名称：虾子面品牌：佳之选产地：中国净重：每包四百五十四克此日期前最佳：二〇二二年十二月一日
发出警报原因	o 食物安全中心（中心）透过恒常食物监测计划，从尖沙咀一超级巿场抽取上述样本作检测，结果显示，样本含防腐剂二氧化硫。虽然含量低于《食物内防腐剂规例》（第132BD章）列明的最高准许含量，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称。
食物安全中心采取的行动	o 中心得悉事件后，随即联络涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关分销商已按中心指示进行回收。 o 中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
给业界的建议	o 如持有有关产品，应立即停止使用或出售。
给消费者的建议	o 应停止食用受影响批次的产品。
更多资料	中心发出的新闻公报市民可于办公时间致电其热线2606 8658，查询上述产品的回收事宜。