香港食品安全中心在印尼进口预先包装辣椒粉样本验出环氧乙烷

香港特别行政区食品安全中心（中心）二月六日发布公告，一款印尼进口预先包装辣椒粉的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。产品资料如下：

产品名称：Spicy chili sprinkle

品牌：BonChili

来源地：印尼

净重：四十克

总经销商：Chi Shing (Golden Coconut) Trading Co. Ltd.

此日期前最佳：二〇二四年三月二十六日

香港食品安全中心透过恒常食物监测计划，从一间网上商店抽取上述样本进行检测，结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关总经销商已按中心指示对受影响批次产品进行回收，市民可于办公时间致电其热线2607 3856，查询有关产品的回收事宜。

国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》（第132CM章），任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

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