农产品流通标准化的配套技术建设

    在配套技术建设上，农产品质量安全技术研发能力亟待加强。由于在农业进入发展新阶段以前，我国农业科技创新的主攻方向一直以增产为主，对农产品质量、安全、农业生态环境等方面重视不够，以致目前我国从事农产品质量安全技术研发工作的专业机构少，技术力量十分薄弱，研发工作严重滞后。当前市场急需的如优质抗病品种、无害化生产技术、高效低毒低残留投人品、多残留及快速检测、保鲜加工等有关农产品质量安全方面的科技创新成果稀缺。我国农业标准总体技术水平低，与国际标准和主要贸易国标准相比，存在着不同程度的差距，许多标准的指标设置没有充分利用风险评估作为基础，先进的检测方法标准少。

　　就农产品流通标准化而言，重点应该是在自主研究和引进消化国外先进技术的基础上，结合我国农产品流通的实际，研究并制定适合不同农产品流通环节、不同农产品流通活动的简便实用的检测技术和方法。