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湛江市-廉江红橙

信息来源：质检总局中国国家地理标志产品保护网发布日期：2017-07-25 阅读：2768次

　　廉江红橙是廉江人民采用砧穗组合产生的扇形嵌合体，在廉江特殊的土质和气候条件，自1972年开始至今，经过五代20多年的定向提纯选育，表现出优于其他产区的特色型水果。果形端正、球形，果实呈金黄色、皮薄、带有油质、光亮。果肉色泽橙红、汁脆柔嫩、化渣多汁，甜酸适中，风味浓厚，有微香。单果重约165克，可食率68.3%，果汁占63.6%，果实营养丰富，含人体所需的各种氨基酸和矿物质。

　　廉江红橙一年一熟，每年的11月份开始采收销售。廉江红橙具有早产、稳产、高产的优点，种下第二年开始试产，随着树龄增大，树冠不断扩展，挂果愈来愈多，单株产量和亩产量逐年获得较大幅度的增产，一般3、4龄树亩产量可达2500公斤。

质量技术要求

　　廉江红橙每年将产品送到农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）检验，产品安全质量、环境检测全部达到国家绿色食品标准。

一、苗木培育

　　种子用2%盐水浸泡，时间5－8小时，当苗生长茎粗达8－10cm进行嫁接，嫁接时间9－10月份。苗高达50－60cm以上，选取无病健壮的苗木出圃。

二、果园备耕

　　修筑等高梯田，用机耕或人工挖穴，植穴长、宽、深各1m，每穴放绿肥50kg填入。

三、种植管理

　　种植时间：2－5月春梢明发或转绿后，9－10月秋梢老熟后，亩植70株，农药喷施、肥料使用按照《绿色食品农药使用准则》（Nr/T393-2013）,《绿色食品肥料使用准则》（Nr/T394-2013）执行。

四、收成

　　采收时间为11月上旬，选晴天或露水干后进行采果，红橙成熟的标志是：果汁增多，果汁含酸减少，含糖增加，果皮及果肉着色变软，果皮芳香，物质形成，油胞充实，腊质增厚，固酸比达到12：1以上，采收后分级包装贮运：一级71mm以上，二级66－71mm，三级61－66mm，用0.2mm聚氯乙烯塑料薄膜袋单果包装，把包装好的单果放入专用的包装纸箱内，快装快运，确保质量。

标准（规范）

红橙采收技术规程