英德一“叶”天下红

　　从一家一户的小茶园到连片连基地的茶场；从“单打独斗”的茶叶加工“小作坊”到“集团作战”的产业化龙头企业，地理标志产品带红了广东英德市的红茶产业，创造了一“叶”红天下的“神话”。

　　日前，欧盟委员会就中欧地理标志产品互认互保“100+100”的中欧地理标志产品清单在欧盟各成员国进行公示，“英德红茶”顺利入选产品公示清单，产品进入欧盟的超市就将会像进入国内超市一样高效便捷。

　　据介绍，中欧地理标志合作协议是中国与欧盟之间第一个关于地理标志保护的协议。“中欧100+100”地理标志产品互认互保项目，由中欧双方各自提交100个地理标志产品，根据产品知名度、出口情况、经济效益、质量技术要求等对纳入协议的地理标志产品进行协商，互认互保。

　　英德市位于广东北部，地处南亚热带过渡地区。自上世纪60年代，该市兴办了一批国营农场，开始大规模种植茶叶，所产红茶远近闻名。在上世纪六七十年代远销世界五大洲70多个国家和地区，曾被列为英国王室用茶。然而，上世纪90年代以后，受农村生产责任制、国营茶厂改革及国家取消外贸包销等因素影响，茶园被分散到了一家一户，曾经以集约规模化种植经营的茶场变成了分散的小茶园，不仅使农户的生产经营成本不断提高，效益逐年下降，也使英德红茶的美誉度不断下降。产品大量积压，茶农生产积极性低落，市场上普通红茶售价甚至降为每斤二三十元，出现茶园丢荒或毁茶改种其他作物的现象，茶园面积大大萎缩，英德红茶也因此一度没落，淡出人们视野。

　　英德红茶为何能从广东走向全国，再走向世界，享誉全球？

　　2006年12月，英德红茶成功申报成为国家地理标志保护产品，英德市委、市政府加大对红茶产业的扶持力度，出台了一系列扶持奖励政策，助力英德红茶走上复兴之路。

　　一是按照《英德红茶》的地方标准，采取“统一规划、连片集中、分户或茶队种植管理、集中加工销售”的原则，对茶园建设进行了综合规划，合理布局；园地建设，连片集中；良种壮苗，规格种植的标准化科学管理，从而创建了一批高产、高质的现代茶园。

　　二是质监部门通过组织农业龙头企业，制定了《英德红茶生产加工技术规程》地方标准，使红茶产业化有了标准。在标准的引领下，质监部门把农业标准化作为助推农业产业化的重点来抓，将农业产业化的标准化选在龙头企业上，按照建立一个红茶标准体系，形成一批龙头企业，带动红茶产业发展的原则，通过农业标准化推动农业产业化。

　　三是通过加大扶持、重点规划、完善标准等措施引导企业和农户规范种植和加工，英德红茶的品质得以提升。从2008年开始，财政每年拿出专项资金，将英德红茶产业作为英德农业的支柱产业来扶持发展。2013年出台了《英德市加快茶叶产业发展实施方案》，方案指出要大力推广生态茶园和绿色茶园，出台相关规范文件提倡农户使用有机肥，尤其是牛、羊粪、花生麸等农家肥，加强推广生态调控、生物防治等绿色防控技术。修订完善英德红茶产业标准化工作，完善了英德红茶种植、管理、加工、检验的体系建设。

　　四是通过加强宣传推广、创新营销等方式，促进经济效益和社会效益的双提升。一方面，采取“政府搭台，企业唱戏”的模式，组织举办红茶文化节、英德红茶走进人民大会堂、参与展销推广会等活动，对英德红茶品牌推广及市场开拓发挥了重要作用。另一方面，在持续拓展传统销售渠道的同时，还大力推进“互联网+”商业模式，成为了英德红茶重要的批发渠道之一。

　　五是着重在“保护”两字上下大功夫，在保护监管方面，强调专用标志的使用及监管市场的净化。首先是引导规范专用标志使用，积极动员和鼓励符合条件的企业申报使用地理标志产品专用标志，提升产品形象和品牌价值。其次是强化监管净化市场，加大执法力度，组织开展对未经申请批准擅自使用“英德红茶”地理标志产品专用标志的专项执法检查，严厉查处冒用地理标志商标、不规范粘贴地理标志防伪标识、产品包装标注不规范等行为。

　　随着英德红茶取得地理标志产品称号，进一步加强了茶叶农业标准化建设和发展，促进了茶叶产业链条进一步形成，一批农业龙头企业也由此应运而生。这些龙头企业以经济纽带将茶农联结到龙头企业之下，使原来一家一户分散的土地实现连片种植，用一系列标准规范农民的农业操作和农产品操作过程，促进了农业生产经营标准化、专业化、规模化、集约化发展。

　　目前，“英德红茶”迎来复兴，实现了品质和效益的双提升，品牌的名声也进一步打响。茶叶面积从低潮时1333多公顷增加至2016年的6000公顷，年总产量约4500吨，产值15.3亿元，产量和产值比保护前分别增长12倍和20倍；据有关机构评估，2016年英德红茶品牌价值为14.54亿元，在全国红茶类排名中位列前三；全市现有茶厂、茶企80多家，涌现了一批上规模、年销售额过亿，集茶园经营、茶叶生产、茶叶加工、茶叶销售于一体的综合型大企业；英德茶产业从业人员达10万人，销售网络覆盖国内16个省份。英德红茶再创辉煌，成为农业的支柱产业，对于农业增效、农民增收发挥了重要作用。

　　据了解，地理标志产品正式与欧盟互认后，产品可享受与欧盟地理标志产品同样的优惠政策，进入市场更加便捷，并将在欧盟市场上享受法律保护。此次“英德红茶”地理标志产品成功列入公示清单，是英德红茶开拓欧洲市场的一次良机，意味着其国际知名度和影响力进一步提升，为英德红茶产业发展注入品牌核心竞争力，为实现“中国的红茶，世界的红茶”的宏伟目标打下坚实的基础。