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标准号

GB/T 31578-2015

标准名称 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法
标准名称(英文) Inspection of grain and oils—Determination of crude protein content in grain and its products—Combustion method according to the Dumas principle
ccs X10 ics [{"uid":"67.040"}]
发布日期 2015-05-15 实施日期 2015-11-23
替换以下标准 被以下标准替换
发布单位 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
附件
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本标准规定了采用杜马斯燃烧法测定谷物、豆类及制品中总氮含量和粗蛋白含量的术语与定义、原理、试剂、仪器和设备、取样、试样制备、测试步骤、结果计算与表示、精密度、试验报告。 本标准适用于谷物、豆类及制品中粗蛋白含量的测定。

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