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标准号

GB/T 21672-2014

标准名称 冻裹面包屑虾
标准名称(英文) Frozen breaded shrimp or prawn
ccs X20 ics [{"uid":"67.120.30"}]
发布日期 2014-09-30 实施日期 2015-03-01
替换以下标准 GB/T 21672-2008 被以下标准替换
发布单位 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
附件
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本标准规定了冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于将新鲜货速冻的虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、虾球等裹面包屑或挂浆的速冻产品或预炸品。

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