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| 标准号 | GB 2757-2012 |
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| 标准名称 | 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 | ||
| 标准名称（英文） | |||
| ccs | ics | [] | |
| 发布日期 | 2012-08-06 | 实施日期 | 2013-02-01 |
| 替换以下标准 | 被以下标准替换 | ||
| 发布单位 | 中华人民共和国卫生部 | ||
| 附件 | [{"filename":"GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒.pdf","fileurl":"/upload/2017/note_attachfiles/658/attachfiles/GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒.pdf","truename":"董蕊","uploadtime":"2017/2/16 11:10:12","userid":"55"}] |
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本标准代替 GB 2757—1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》及第 1 号、第 2 号修改单。
本标准与GB 2757—1981 相比，主要变化如下：
——修改了标准名称；
——修改了氰化物的限量指标；
——取消了锰的限量指标；
——增加了标签标识的要求。
本标准 4.2～4.4 于 2013 年 8 月 1 日起实施。
本标准适用于蒸馏酒及其配制酒
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