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梅州市-平远脐橙

信息来源:质检总局中国国家地理标志产品保护网    发布日期:2017-07-25    阅读:3364次

产品名称:平远脐橙

 

保护范围:广东省梅州市平远县现辖行政区域。

 

  “脐橙长平远,沐浴云雾间。根系大自然,甜美润心田。”这是对平远脐橙生产环境和品质的写照。平远脐橙品质优良、营养丰富、肉质脆嫩、风味独特,含有大量维生素C和胡萝卜素,经常食用具有降低胆固醇,防癌抗癌、延年益寿之功效,为优良的保健营养绿色食品。

 

质量技术要求

(一)立地条件。

  保护区内的壤土,土层厚度≥100cm,土壤pH值在5.0至6.5之间,土壤有机质≥1%。

(二)品种。

  “纽荷尔”脐橙(new hall navel orange)。

(三)栽培管理。

  1.苗木培育:采用枳壳作砧木,利用嫁接法培育苗木。

  2.定植:栽植密度每667?(亩)≤60株。

  3.肥水管理:配方施肥,每年每667?(亩)施有机肥≥5吨,适当追肥。

  4.整形与修剪:自然圆头形,冬夏修剪相结合,确保树干通风透光。

  5.适时采收:在11月下旬以后,果皮深橙至橙红色时采收。

(四)质量特色。

  1.感官特征:果实椭圆形,果形端正,果实横径61 mm至95mm,开脐或闭脐,开脐宽≤10mm。橙红色或橙色。

  2.理化指标:可溶性固形物含量12.5%至16.5%,可食率≥70%,总酸量≤0.9%,固酸比≥13.5。

 

标准(规范)

 平远慈橙质量控制 技术规范

核准企业

 平远县仁居果业合作社

 平远金绿果业有限公司


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