标准号	GB 5009.261-2016
标准名称	食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定
标准名称（英文）
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发布日期	2016-12-23	实施日期	2017-06-23
替换以下标准		被以下标准替换
发布单位	国家食品药品监督管理总局,国家卫生和计划生育委员会
附件	[{"filename":"GB5009.261-2016.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/14417/attachfiles/GB5009.pdf","truename":"关淑欣","uploadtime":"2018/6/5 16:00:24","userid":"10089"}]

本标准于2017-6-23代替SN/T 1573-2013 出口贝类中神经性贝类毒素检测方法 小鼠生物法 本标准规定了贝类中神经性贝类毒素(NSP)检测的小鼠生物测定方法。 本标准适用于贝类及制品中神经性贝类毒素(NSP)的检测。