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| 标准号 | GB/T 31406-2015 |
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| 标准名称 | 肉脯 | ||
| 标准名称（英文） | Dried meat slice | ||
| ccs | X22 | ics | [{"uid":"67.120.10"}] |
| 发布日期 | 2015-05-15 | 实施日期 | 2016-12-01 |
| 替换以下标准 | 被以下标准替换 | ||
| 发布单位 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会家卫生和计划生育委员会 | ||
| 附件 | [{"filename":"GB_T 31406-2015 肉脯.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/14434/attachfiles/GB_T 31406-2015 肉脯.pdf","truename":"黄浩迪","uploadtime":"2018/6/5 11:52:58","userid":"10092"}] |
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本标准规定了肉脯的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、销售等要求。本标准适用于3.1和3.2定义产品的生产、检验和销售。
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