GB/T 31814-2015|冻扇贝-广东省农业标准化信息服务平台

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标准号	GB/T 31814-2015
标准名称	冻扇贝
标准名称（英文）	Frozen scallop
ccs	X20	ics	[{"uid":"67.120.30"}]
发布日期	2015-07-03	实施日期	2015-10-01
替换以下标准		被以下标准替换
发布单位	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
附件	[{"filename":"GB_T 31814-2015 冻扇贝.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/14445/attachfiles/GB_T 31814-2015 冻扇贝.pdf","truename":"黄浩迪","uploadtime":"2018/6/5 12:25:50","userid":"10092"}]

本标准规定了冻扇贝产品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝为原料，经处理、速冻制成的产品。其他品种扇贝生产的相应产品可参照执行。

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