GB/T 31740.3-2015|茶制品第3部分：茶黄素-广东省农业标准化信息服务平台

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标准号	GB/T 31740.3-2015
标准名称	茶制品第3部分：茶黄素
标准名称（英文）	Tea products—Part 3: Theaflavins
ccs	X55	ics	[{"uid":"67.140.10"}]
发布日期	2015-07-03	实施日期	2015-11-02
替换以下标准		被以下标准替换
发布单位	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
附件	[{"filename":"GB_T 31740.3-2015 茶制品第3部分：茶黄素.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/14450/attachfiles/GB_T 31740.pdf","truename":"黄浩迪","uploadtime":"2018/6/5 14:32:23","userid":"10092"}]

GB/T 31740的本部分规定了茶黄素的术语、规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶鲜叶、茶叶提取液或茶多酚为原料，经酶促转化、分离制备而成的含茶黄素的固态产品。

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