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标准号 | JAS 1238:2019 |
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标准名称 | 日本农林标准 冷冻肉丸 | ||
标准名称(英文) | Chilled meat ball | ||
ccs | - | ics | [] |
发布日期 | 2019-10-18 | 实施日期 | 2019-10-18 |
发布单位 | 农林水产省 | ||
附件 | [{"filename":"日本JAS标准 冷冻肉丸 JAS 1238_2019.pdf","fileurl":"/upload/2020/note_attachfiles/141957/attachfiles/日本JAS标准 冷冻肉丸 JAS 1238_2019.pdf","truename":"蔡冠斌","uploadtime":"2020/9/4 11:46:17","userid":"10104"}] |
本标准1987年1987年9月5日制定(1987年1987年9月5日农林水产省第1238号通知),于2019年10月18日修订(2019年10月18日农林水产省第1199号通知)。
本标准适用于规定冷冻肉丸的质量。
本标准对冷冻肉丸相关的词语做了定义,对冷冻肉丸的质量标准和试验方法做了规定。
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