CXS 193-1995（2025）|国际食品法典标准食品和饲料中污染物和毒素（2025版）-广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台

阅读:237次

标准号	CXS 193-1995（2025）
标准名称	国际食品法典标准食品和饲料中污染物和毒素（2025版）
标准名称（英文）	General standard for contaminants and toxins in food and feed
ccs		ics	[]
发布日期	2025-11-01	实施日期
发布单位	国际食品法典委员会
附件

本标准发布于1995年，2025年为最新一次修订。

本标准包含了《食品法典》关于处理食品和饲料中污染物及毒素所推荐的主要原则，并列出了CAC建议适用于国际贸易商品的食品和饲料中污染物及天然毒物的最大允许限量（MLs）及其相应的采样方案。

本标准中所规定的饲料中污染物最大限量值仅适用于其可能转移到动物源性食品且可能影响公共卫生的情况。

如遇无法查看下载的PDF附件，请按一下步骤下载安装PDF专用阅读软件。