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标准号 | CODEX STAN 57-1981 |
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标准名称 | 国际食品法典标准加工番茄浓缩物 | ||
标准名称(英文) | STANDARD FOR PROCESSED TOMATO CONCENTRATES | ||
ccs | ics | [] | |
发布日期 | 2017-01-01 | 实施日期 | 2017-01-01 |
发布单位 | 联合国粮食及农业组织、世界卫生组织 | ||
附件 | [{"filename":"CXS_057c加工番茄浓缩物标准.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/17398/attachfiles/CXS_057c加工番茄浓缩物标准.pdf","truename":"关淑欣","uploadtime":"2018/7/16 16:14:35","userid":"10089"}] |
本标准适用于第 2 部分定义中的产品以及直接消费品(包括餐饮用及再包装),苯标准还适用于进行进一步加工的产品。标准不包括通常所说的番茄沙司,辣味番茄沙司、调味番茄酱或含有特征配料如胡椒粉、洋葱、醋、糖等在数量上能显著改变其风味,香味和风味的强烈调味的小同浓度的类似产品。
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