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| 标准号 | EN ISO 21415-1:2007 |
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| 标准名称 | 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第1部分:用手动方式进行湿面筋的测定 | ||
| 标准名称（英文） | Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 1: Determination of wet gluten by a manual method (ISO 21415-1:2006) | ||
| ccs | ics | [{"uid":"67.060"}] | |
| 发布日期 | 2007-03-21 | 实施日期 | 2007-03-21 |
| 发布单位 | 欧洲标准委员会 | ||
| 附件 | |||
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