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标准号 | KS H 3108:2022 |
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标准名称 | 韩国KS标准 熏肉类 | ||
标准名称(英文) | Bacons | ||
ccs | ics | [{"uid":"67.120.10"}] | |
发布日期 | 2022-12-30 | 实施日期 | 2022-12-30 |
发布单位 | 韩国标准协会 | ||
附件 |
本标准是现行最新版本,于2022年12月30日发布。首次颁布于1975年,目前已修订10次。
本标准适用于猪的腹部肉(五花肉)或特定部位(里脊肉、肩部肉)定型后,经过熏烤或加热处理的培根类产品。
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