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标准号

CODEX STAN 110-1981

标准名称 国际食品法典标准速冻嫩茎花椰菜
标准名称(英文) STANDARD FOR QUICK FROZEN BROCCOLI
ccs ics []
发布日期 1981-01-01 实施日期 1981-01-01
发布单位 联合国粮食及农业组织、世界卫生组织
附件
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本标准适用于不经过进一步加工,可直接食用的速冻嫩茎花椰菜(Brassica oleracea L.var. italica Plenck 种),需要重新包装的除外。本标准不适用于需要进一步加工或用于其他工业目的产品。

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