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标准号

CXS 94-1981(2024)

标准名称 国际食品法典标准 沙丁鱼和沙丁鱼类罐头制品(2024版)
标准名称(英文) Standard for Canned Sardines and Sardine-Type Products
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发布日期 2024-11-01 实施日期
发布单位 国际食品法典委员会
附件

该标准于1981年发布(原为 CAC/RS 94-1978)。经多次修订,2024 年为最新一次修订。

本标准适用于使用水或油或其他适宜填充介质包装的沙丁鱼和沙丁鱼类罐头制品。不适用于鱼含量低于罐装净含量 50%(m/m)的特定产品。


CXS_094-2024-英文版.pdf

CXS_094-2024-中文版.pdf


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