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| 标准号 | CXS 256-1999（2024） |
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| 标准名称 | 国际食品法典标准 脂肪涂抹物和混合涂抹物（2024版） | ||
| 标准名称（英文） | STANDARD FOR FAT SPREADS AND BLENDED SPREADS | ||
| ccs | ics | [] | |
| 发布日期 | 2024-11-01 | 实施日期 | |
| 发布单位 | 国际食品法典委员会 | ||
| 附件 | |||
本标准于1999年发布；分别于2017年、2019年、2021年和2024年进行修订。
本标准适用于脂肪含量不低于10%且不超过90%、作为涂抹使用的乳制品。不适用添加了生产所需的其他必要物质的乳制品。
该标准仅包含人造黄油及类似用途制品，不包含脂肪含量低于干物质（不含盐）三分之二的乳制品。也不包括黄油和乳酱。
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