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| 标准号 | CXS 119-1981（2024） |
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| 标准名称 | 国际食品法典标准 罐装鳍鱼（2024版） | ||
| 标准名称（英文） | STANDARD FOR CANNED FINFISH | ||
| ccs | ics | [] | |
| 发布日期 | 2024-11-01 | 实施日期 | |
| 发布单位 | 国际食品法典委员会 | ||
| 附件 | |||
该标准自1995年发布，于2011年, 2013年, 2016年, 2018年修订，2024年为最新一次修订。
本标准适用于以水、油或其他适宜包装介质包装的罐装鳍鱼。不适用于罐装鳍鱼含量低于罐内净内容物50%（质量分数）的特制产品，也不适用于其他CODEX产品标准涵盖的罐装鳍鱼。
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